大阪河内の名産 | いちじく果実の鼓動を、パイの衣（ころも）に閉じ込めました 何層にも重なるパイの層は、まるで時の積層。 バターの香りを仄（ほのか）に漂わせ、サクリとした食感がたまらない。奥から現れるのは、深く、濃密な琥珀色の「いちじく餡」。 大阪近郊で育まれた無花果（いちじく）を、そのプチプチとした粒（つぶ）の食感ごと、 手間を惜しまず、丹念に焚（た）き上げました。 果実本来の力強い甘みと、それを静かに引き立てるパイの塩味。 和と洋が交差する、深く、豊かな味わいの調和がございます。 お家でトースターで焼くと、焼きたてのようなサクサク食感がよみがえり、より一層美味しくお召し上がりいただけます   大きさ：直径約 4.5cm x 厚さ約4.5cm

陽光を浴びて健やかに育った枝豆の、清々しい香りと生命力を、そのままパイに閉じ込めました。 一粒ずつ薄皮を除き、丹念に粗く潰した枝豆は、 素材本来の風味が息づく「ずんだ餡」へと姿を変えます。 あえて粒感を残すことで、噛み締めるたびに 豊かな大地の香りが口中へと広がります。 香ばしく焼き上げたバター香る生地と、 瑞々しく、控えめな甘さのずんだ餡。 その意外な取り合わせが、驚きと安らぎを同時に運んでまいります。 初夏の風を感じるような、軽やかな味わい。 冷たい緑茶や、少し濃いめに淹れた煎茶とともに、 健やかな午後のひとときをお過ごしください。 お家でトースターで焼くと、焼きたてのようなサクサク食感がよみがえり、より一層美味しくお召し上がりいただけます   大きさ：縦約 10cm x 厚さ約2.5cm

大阪河内の名産 | いちじく果実の鼓動を、パイの衣（ころも）に閉じ込めました 何層にも重なるパイの層は、まるで時の積層。 バターの香りを仄（ほのか）に漂わせ、サクリとした食感がたまらない。奥から現れるのは、深く、濃密な琥珀色の「いちじく餡」。 大阪近郊で育まれた無花果（いちじく）を、そのプチプチとした粒（つぶ）の食感ごと、 手間を惜しまず、丹念に焚（た）き上げました。 果実本来の力強い甘みと、それを静かに引き立てるパイの塩味。 和と洋が交差する、深く、豊かな味わいの調和がございます。 お家でトースターで焼くと、焼きたてのようなサクサク食感がよみがえり、より一層美味しくお召し上がりいただけます   大きさ：直径約 4.5cm x 厚さ約4.5cm

夏らしい透明感のある化粧箱に、「若あゆ」6個を詰め合わせました。   御進物、お客様への御挨拶、手土産、あらゆる用途におすすめです。 ※熨斗紙等のご要望は、備考欄に記載をお願いいたします。

木守りの林檎を衣に纏わせて じっくりと炊き上げた林檎のコンポートは、 噛み締めるたびに瑞々しい余韻を残し、幾層にも折り重ねられた生地が、 その香りを大切に包み込んでおります。 移ろいゆく季節を惜しみながら、 温かな茶を淹れて。 心和むひとときの一助となれば、幸いに存じます。 お家でトースターで焼くと、焼きたてのようなサクサク食感がよみがえり、より一層美味しくお召し上がりいただけます   大きさ：縦約 10cm x 厚さ約2.5cm

専用の化粧箱に、風土銘菓『はにわの音』5点を詰め合わせました。 御進物、お客様への御挨拶、手土産、あらゆる用途におすすめです。 ※熨斗紙等のご要望は、備考欄に記載をお願いいたします。

専用の化粧箱に、風土銘菓『はにわの音』2点を詰め合わせました。 御進物、お客様への御挨拶、手土産、あらゆる用途におすすめです。 ※熨斗紙等のご要望は、備考欄に記載をお願いいたします。

専用の化粧箱に、風土銘菓『はにわの音』3点を詰め合わせました。 御進物、お客様への御挨拶、手土産、あらゆる用途におすすめです。 ※熨斗紙等のご要望は、備考欄に記載をお願いいたします。

特製いちじく餡と虎模様の皮が美しい一品 大阪産（もん）登録銘品として認定された銘品。 大阪産いちじくを当店独自の方法で練り上げたいちじく餡に、手芒豆などと混ぜ込むことで、甘すぎず、あっさりとした芳醇な味わいに仕上げています。 生地は 国産の小麦と卵を使用し、特殊な製法により、時間がたってもふんわりとした食感を持ち、表面の虎模様が目を引く独特な外観をしています。 芳醇ないちじく餡の香りと、ふんわりとした生地の食感をお楽しみください   大きさ：直径約 7cm x 厚さ約 2.5 cn（手焼きのため多少変動します）

夏の風物詩「若あゆ」を象った見た目も愛らしい季節銘菓 　ふっくらと焼き上げた生地で、もっちりとした求肥を丁寧に包み込み、若鮎の愛らしい姿に仕立てました。見た目も涼しく、夏の風情を感じさせてくれます。　 鮎漁が解禁される初夏の風物詩として親しまれ、お菓子をいただくことで夏の無病息災を願う意味合いも込められています。   　職人が一枚ずつ手焼きした生地に、若鮎の目やヒレの焼印を押し、清流を元気に泳ぐ鮎の姿を表現しました。その可愛らしい姿は、お子様からご年配の方まで、贈る人を選びません。 　ふっくらとした生地の香ばしさと、求肥の食感が絶妙に調和。素朴でありながら奥深い、夏の時期にこそ楽しめる上品な甘さです。   大きさ：長さ約13 cm x 厚さ約2 cm

【大阪 老舗】風土銘菓 王菊|菊の紋形の大型菓子 1970年　『王菊』日本万博博覧会　全国和生菓子大品評会褒賞之証万国博大賞　受賞大相撲春場所・大阪府知事賞三年連続副賞提供品大阪産（もん）名品   菊の御紋を模った大形銘菓です。 北海道産白手亡餡と、栗と小豆で仕上げたつぶあんの二重餡を、特製の生地で包んで焼き上げました。 雑味のない澄んだ甘さは、無添加だからこそ実現できる、素材本来の優しさです。 王菊の特徴である美しい菊の意匠は、職人が一つひとつ丁寧に型を抜き、仕上げる手作りによるもの。その姿は、お祝いの席を華やかに彩り、大切な方への心遣いを伝える進物として最適です。地元富田林市の皆様の節目の日を彩ってきたこの味を、ぜひご賞味ください。 企業様の進物や、慶事のご挨拶に最適です。「富田林銘菓」としての地域性と、縁起の良い「王菊」の意匠は、お相手に深い感謝と祝福の気持ちを伝えます。 進物包装、各種のし紙（名入れ可）に対応しておりますので、ご注文時にお申し付けください。 大きさ　直径12 cm x  厚さ1.5cm

　北海道産小豆使用・手焼きのどら焼き 　素材を厳選し、職人が丁寧に手焼きで仕上げた三笠は、富田林の地で長年愛されてきた、どこか懐かしく、安心できる味わいです   　餡には、風味豊かな北海道産小豆を贅沢に使用し、小豆を独自の製法でじっくりと炊き上げ、大粒の食感を活かした特製粒あんに仕上げました。小豆本来の奥深い美味しさが口いっぱいに広がります。 　日持ちの良さから、急な来客時のお茶請けや、遠方のお取引先様へのご挨拶としても最適です