御菓子司かつら屋は、創業以来、素材本来の味を大切にし、保存料・着色料を使わない、安心して楽しめる御菓子作りに取り組んでいます。

大阪・富田林で続く老舗の味

創業者 奥田 五夫は河内の国から一人で創業し、創業当初より素材の味を損なわないために、余計なものは入れない『無添加で、安心して食べられる御菓子』にこだわり続けてまいりました。

保存料・着色料を使わない和菓子作り

素材の味を活かすため、保存料・着色料を使わず、余計なものを入れない御菓子作りを大切にしています。国産素材・無添加へのこだわりを持ち、お客様に安心して和菓子を楽しんでいただけるよう努めています。

北海道産小豆から河内の恵みまで

厳選した国産素材

日本の伝統を大切にし、お客様が何も心配せず、素材本来の味をお楽しみいただけるように、安心・安全でおいしい素材を厳選しています。

お客様からのご相談について

糖尿病などの持病やアレルギーをお持ちのお客様からもお問い合わせをいただいております。お召し上がりにあたってご心配な点がある場合は、事前にお問い合わせください。

お客様に安心して和菓子をお楽しみいただけるよう、これからも心を込めて取り組んでまいります。