パイ
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商品タイプ: かつら屋の銘菓
販売元: 御菓子司 かつら屋
大阪河内の名産 | いちじく果実の鼓動を、パイの衣（ころも）に閉じ込めました 何層にも重なるパイの層は、まるで時の積層。 バターの香りを仄（ほのか）に漂わせ、サクリとした食感がたまらない。奥から現れるのは、深く、濃密な琥珀色の「いちじく餡」。 大阪近郊で育まれた無花果（いちじく）を、そのプチプチとした粒（つぶ）の食感ごと、 手間を惜しまず、丹念に焚（た）き上げました。 果実本来の力強い甘みと、それを静かに引き立てるパイの塩味。 和と洋が交差する、深く、豊かな味わいの調和がございます。 お家でトースターで焼くと、焼きたてのようなサクサク食感がよみがえり、より一層美味しくお召し上がりいただけます 大きさ：直径約 4.5cm x 厚さ約4.5cm
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商品タイプ: かつら屋の銘菓
販売元: 御菓子司 かつら屋
陽光を浴びて健やかに育った枝豆の、清々しい香りと生命力を、そのままパイに閉じ込めました。 一粒ずつ薄皮を除き、丹念に粗く潰した枝豆は、 素材本来の風味が息づく「ずんだ餡」へと姿を変えます。 あえて粒感を残すことで、噛み締めるたびに 豊かな大地の香りが口中へと広がります。 香ばしく焼き上げたバター香る生地と、 瑞々しく、控えめな甘さのずんだ餡。 その意外な取り合わせが、驚きと安らぎを同時に運んでまいります。 初夏の風を感じるような、軽やかな味わい。 冷たい緑茶や、少し濃いめに淹れた煎茶とともに、 健やかな午後のひとときをお過ごしください。 お家でトースターで焼くと、焼きたてのようなサクサク食感がよみがえり、より一層美味しくお召し上がりいただけます 大きさ：縦約 10cm x 厚さ約2.5cm
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商品タイプ: かつら屋の銘菓
販売元: 御菓子司 かつら屋
木守りの林檎を衣に纏わせて じっくりと炊き上げた林檎のコンポートは、 噛み締めるたびに瑞々しい余韻を残し、幾層にも折り重ねられた生地が、 その香りを大切に包み込んでおります。 移ろいゆく季節を惜しみながら、 温かな茶を淹れて。 心和むひとときの一助となれば、幸いに存じます。 お家でトースターで焼くと、焼きたてのようなサクサク食感がよみがえり、より一層美味しくお召し上がりいただけます 大きさ：縦約 10cm x 厚さ約2.5cm