【季節菓子】7月2日 『半夏粧餅』
投稿日: 投稿者:奥田勝成

季節菓子「半夏粧餅(はんげしょうもち)」
関西(特に大和地方や河内地方)を中心に、田植えを終えた半夏生の時期(7月2日頃)に神仏に供え、農作業の労をねぎらって食べる伝統行事菓子です。
もっちりとしつつもサクサクとした不思議な食感の餅に、甘いきな粉をたっぷりまぶして食べます。
毎年楽しみにしてくださる方もおり、わたくしどもも毎年お元気なお顔を拝見することが夏の楽しみになっております。
数に限りがございますので、お求めの際はお早めにお越しくださいませ。
当店一同、心よりお待ち申しております。
〇半夏粧餅
シェア:


