厳選した丹波産小豆を使い、伝統の製法で仕上げた羊羹です。日持ちが長く、お茶請けや贈答品、お供えとして特に重宝されています。
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販売元: かつら屋
餡のなかに浮かび上がるのは、実りの象徴である栗の輝き 生菓子に近い瑞々しさを残すため、 じっくりと時間をかけて蒸し上げる独自の製法。 口に含めば、もっちりとした独特の弾力とともに、 小豆本来の清々しい香りが静かに広がります。その味わいは、 慌ただしい日常のなかに、ひとときの「間」をもたらしてくれます。 温かい日本茶はもちろん、深煎りの珈琲ともよし。 大切な方への手土産として、あるいはご自身への労いとして、 季節の移ろいをお愉しみください。
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商品タイプ: かつら屋の銘菓
販売元: かつら屋
濃厚な餡に栗を散りばめた国産小豆の風味が広がる逸品 大阪富田林の老舗が送る熟練の味 希少な天然の棒寒天を使用し、練り上げた羊羹は、濃厚で深い餡のコクと、優しい硬さが特徴です。芳醇な小豆の風味と、栗の優しい甘さが絶妙なバランスを生み出します。 販売期間：通年 大きさ：3.0×4.0×17.5 cm 重さ：約360 g 取扱店舗：富田林本店
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商品タイプ: かつら屋の銘菓
販売元: かつら屋
希少な天然寒天使用 純国産の小豆、希少な天然寒天を使用し、伝統的な「一枚流し」の製法で、紙箱（折箱）にそのまま流し込みました。希少な天然寒天を使うことで、ぷるんとした適度な弾力を持ちながらも、舌の上でスーッと溶けていく極上の口どけを実現しました。 箱を開けた瞬間に感動を与える品格があります。お中元や夏の帰省土産など、大切な方へ涼と安らぎを届ける最適な贈答品です